เหตุผลที่ควรทานขนมปังให้น้อยลง

เหตุที่ควรทานขนมปังให้น้อยลง

 •ขนมปังไม่ได้ให้คุณค่าทางสารอาหารมากอย่างที่คิด 

           ถึงแม้รสชาติของขนมปังจะเอร็ดอร่อยมากแค่ไหน และคุณอาจคิดว่ามันน่าจะเป็นแหล่งรวมสารอาหารนานาชนิด แต่ความจริงแล้วไม่เลย!! ขนมปังไม่ได้มีโปรตีน วิตามิน หรือไฟเบอร์มากมายขนาดนั้น หรือแม้กระทั่งขนมปังโฮลเกรน ที่คนจำนวนมากเชื่อว่ามันอุดมไปด้วยสารอาหาร ทว่าความจริงแล้วมีเพียงแค่นิดเดียวเท่านั้นแหละ สิ่งที่คุณ จะได้รับเข้าไปแทนก็คือแป้ง ซึ่งเป็นต้นตอของความอ้วนเสียมากกว่า

•มีโซเดียมสูง 

           ไม่ว่าจะเป็นแซนด์วิช เบอร์เกอร์ หรือฮอทด็อก แป้งที่นำมาใช้ทำอาหารเหล่านี้ล้วนแล้วแต่พกพาเอาโซเดียมมาด้วยเป็นจำนวนมาก ซึ่งหากรับประทานเข้าไปทุกวัน ๆ ในปริมาณมาก ก็เป็นสาเหตุที่ทำให้คุณมีความเสี่ยงในการเป็นโรคความดันโลหิตสูง รวมไปถึงโรคหัวใจด้วย


•อาหารเพิ่มน้ำหนักชั้นดี 
           อันที่จริงข้อนี้หลาย ๆ คนน่าจะทราบกันดีอยู่แล้ว ว่าขนมปังคือแหล่งของสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ซึ่งถ้ารับประทานรู้จักในปริมาณที่เหมาะสมก็ถือเป็นเรื่องดีไป แต่สำหรับคนที่ทานขนมปังเป็นอาหารเช้าทุกวัน ๆ หรือเอามาทานเป็นของว่างยามบ่ายอยู่เสมอ รับประกันว่าปริมาณแคลอรี่ในร่างกายของคุณจะพุ่งสูงขึ้นอย่างน่าตกใจ โดยเฉพาะหากรับประทานในรูปแบบของเค้กหรือเบอร์เกอร์ ซึ่งเต็มไปด้วยเกลือและน้ำตาลจำนวนมาก       

•ขนมปังไม่ได้ช่วยให้หายหิวได้ 

           หากถามคนส่วนใหญ่ว่าถ้าต้องเลือกทานระหว่างขนมปังขาวหรือขนมปังโฮลเกรน (หรือขนมปังโฮลวีต) เชื่อว่าเสียงโดยรวมน่าจะเลือกขนมปังขาวแน่นอน เพราะรสชาติดีกว่า แต่แม้จะอร่อยกว่า ทว่าขนมปังขาวก็เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน และไม่มีคุณค่าทางสารอาหารสักเท่าไหร่ รวมถึงไม่ช่วยให้รู้สึกอิ่มเลยสักนิด
------------------------------------------------------
แหล่งที่มา
httts://men.kapook.com/view57596.html